От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ

Чкмерули 🍖 ☺️ Курица - 1,5кг. ☺️ Сливки - 500-600мл. ☺️ Чеснок - 1 большая головка ☺️ Петрушка - 10г. ☺️ Укроп - 10г. ☺️ Острый молотый перец по вкусу ☺️ Паприка - 1 ч.л ☺️ Соль по вкусу

Вкусный обед в турецком стиле 😍 Ингредиенты: • говяжий фарш - 350 гр • соль, черный перец - по вкусу • паприка - 2 ч.л • хлопья чили - 1 ч.л • репчатый лук - 1 шт • чеснок - 3 зубчика • петрушка - 1 пучок • лаваш - 1-2 шт Соус: • сливочное масло - 1 ст.л • помидоры без кожуры - 2 шт • соль, черный перец - по вкусу Выпекаем при 180°С 30 минут

Хрустящие огурчики Чили на зиму 😍 Ингредиенты: • огурцы - 1,5 кг • вода - 100 мл • уксус (9%) - 50 мл • растительное масло - 80 гр • сахар - 70 гр • соль - 20 гр • перец горошком - по вкусу • чеснок - 6 зубчиков • кетчуп Чили - 250 гр

Аппетитные маринованные кабачки 😍 Ингредиенты: • кабачки - 700-800 гр • болгарский перец - 2 шт • чеснок - 8-10 зубчиков • петрушка - пучок Для маринада: • вода - 800 мл • соль - 1,5 ст. л • сахар - 3 ст. л • черный перец - 20 горошин • лавровый лист - 3 шт • уксус (9%) - 4 ст. л • растительное масло - 50 мл Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Азу по-татарски 🥘 ⠀ 📝Ингредиенты: 🛑Говядина 700 г 🛑Растительное масло для обжаривания 🛑Лук репчатый - 2 шт. 🛑Чеснок - 2-3 зубчика 🛑Томатная паста - 2 ст.л. 🛑Соль - по вкусу 🛑Черный перец - 1/3 ч.л. 🛑Сахар - 1 ч.л. 🛑Бульон или кипяток - 300 мл 🛑Солёные огурцы 🛑Картофель - 3-4 шт. ⠀ 🍽Приготовление: 1. На разогретом масле обжарьте мясо, нарезанное брусочками, до легкой золотистости 2. Добавьте нарезанные лук и чеснок и обжаривайте еще несколько минут 3. Положите томатную пасту, перемешайте и влейте воду или бульон, затем добавьте соль, сахар и черный перец, ещё раз перемешайте и тушите под закрытой крышкой на медленном огне до готовности мяса 4. Отдельно обжарьте картофель, нарезанный на брусочки, до золотистой корочки. Когда мясо будет готово, положите картофель и нарезанные на тонкие брусочки огурцы, перемешайте и тушите на среднем огне ещё 10 минут Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Восточный суп в сковороде 🍛 📝Ингредиенты: 🛑Фарш говяжий - 400 гр 🛑Лук репчатый - 1 шт 🛑Болгарский перец - 1/2 шт 🛑Томат - 1 шт 🛑Картофель - 1-2 шт 🛑Рис - 1 кулак 🛑Соль, перец, паприка - по вкусу 🛑Растительное масло 🛑Вода 🛑Свежая зелень - по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Домашний ржаной квас 🍺🥖🍻 Освежающий традиционный напиток, приготовленный на натуральной закваске. Отлично утоляет жажду, полезен для пищеварения и продлевает молодость. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 л): 📍 Ржаная мука — 2 стакана + несколько ложек для закваски 📍 Сахар — 1 стакан + 1 ч. л. для закваски 📍 Вода — около 5 л (кипячёная, но не кипяток) 📍 Закваска — 1 порция (ржаная мука + сахар + вода, настоянная 3–4 дня) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Приготовьте закваску: смешайте ржаную муку с водой и 1 ч. л. сахара до консистенции сметаны. Накройте крышкой и оставьте в тёплом месте на 3–4 дня до появления пузырьков и кисловатого запаха. Шаг 2 В кастрюлю всыпьте 2 стакана муки и 1 стакан сахара, влейте 1 стакан горячей (но не кипящей) воды, размешайте. Постепенно долейте ещё воды до консистенции сметаны без комочков. Шаг 3 Залейте массу кипящей водой, быстро размешивая. Должна получиться густая заварка, которая затем станет жидкой и мутной. Накройте полотенцем. Шаг 4 Через 4–4,5 часа остудите смесь до температуры тёплого молока. Добавьте закваску, размешайте, накройте крышкой и уберите в тёплое место (можно укутать одеялом). Шаг 5 Через несколько дней на поверхности появится мелкая пенка — квас готов! Процедите, разлейте по банкам и охладите в холодильнике. 🥂 Уже через 2 часа напиток можно подавать — бодрящий, ароматный и невероятно полезный!

Невероятно вкусное "Лечо" на зиму 😍 Ингредиенты: • томатный сок - 3 л • болгарский перец - 3 кг • соль - 2 ст. л • сахар - 4 ст. л • раастительное масло - 150 мл • уксус (9%) - 100 мл

Домашние колбаски с сыром. Идеальный вариант на обед 😍 Ингредиенты: • куриная грудка - 500 гр • лук - 1 шт • чеснок - по желанию • соль, перец - по вкусу • сыр - 200 гр

Домашняя куриная ветчина 🥰 Ингредиенты: 🎈Перец сладкий - 1 шт 🎈Куриное филе - 2 шт (500 г) 🎈Чеснок - 5 зубчиков 🎈Соль - 1 ч.л 🎈Перец чёрный - 1/4 ч.л 🎈Паприка - 1 ч.л 🎈Приправы - 1/2 ч.л 🎈Молоко - 150 мл 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Сыр гауда - 100 г 🎈Выпекаем при 160° 80 минут

Паста из кабачка с курочкой🍜 📝Ингредиенты: 🛑Куриное филе — 200 г 🛑Кабачок — 1 шт. (примерно 200 г) 🛑Лук репчатый — 0,5 шт. 🛑Сладкий перец — 0,5 шт. 🛑Помидор — 1 шт. 🛑Масло (на видео гхи) — 1 ч. л. (5 г) 🛑Сметана 15% — 2 ст.л. (40 г) 🛑Вода — 70 мл 🛑Чеснок — 1 зубчик 🛑Соль и специи — по вкусу

Сочный ананас в хрустящем слоёном тесте 🍍 Ингредиенты: 🎈Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г 🎈Ананас свежий - 1 шт 🎈Миндаль 🎈Яйцо - для смазывания 🎈Сахар 🎈Выпекаем при 200° 30 минут Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Нежнейшая свинина сразу с гарниром 👌🏻 Ингредиенты: 🎈100 г гречки 🎈150 г грибов 🎈1 головка лука 🎈3 зубчика чеснока 🎈150 мл воды 🎈400-600 г свиной вырезки 🎈1 лист слоеного дрожжевого теста 🎈2 ч.л горчицы 🎈1 яйцо 🎈Соль, перец - по вкусу 🎈Выпекаем при 160° 40 минут Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Курица с бульоном 🍲 📝Ингредиенты: 🛑Куриная грудка – 600 г 🛑Картофель – 5-6 шт 🛑Лук – 2 средних 🛑Помидоры – 2 средних 🛑Сливочное масло – 40 г 🛑Топлёное масло – 1,5 ст.л (или растительное – 3 ст.л) 🛑Лавровый лист – 2-3 шт 🛑Кипяток – 700 мл 🛑Соль, перец и приправа для курицы – по вкусу 🛑Свежий чеснок и зелень – по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Куриный кекс 🥧 ⠀ 📝Ингредиенты: 🛑Филе бедра или грудки - 300 г 🛑Яйца - 2 шт. 🛑Специи для курицы - 1 ч.л. 🛑Копченая паприка - 1 ч.л. 🛑Соль 🛑Базилик сушеный - 0,5 ч.л. 🛑Сухой чеснок 🛑Майонез - 1 ст.л. 🛑Сметана - 1 ст.л. 🛑Сыр - 100 г 🛑Свежая зелень 🛑Мука - 2 ст.л. 🍽Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35 минут Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Куриные гнезда с секретом 🥘 📝Ингредиенты: 🛑Куриный фарш - 1 кг 🛑Яйцо - 1 шт. 🛑Лук репчатый - 2-3 шт. 🛑Молоко - 70 мл 🛑Помидоры - 2-3 шт. 🛑Соль, перец - по вкусу 🛑Сыр тертый - 150 г 🛑Майонез или сметана 🍽Приготовление: 1. Смешиваем фарш с перемолотым в блендере луком/молоком. Добавляем яйцо, соль и перец. Формируем котлеты Можно обвалять в перемолотых пшеничных отрубях 2. Выкладываем на пергамент. Ложкой формируем углубление в серединке. Капаеп в неё сметану или майонез. В лунку кольца лука, помидора, соус любой. Сверху посыпаем тертым сыром 3. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Вкуснейшее куриное соте 🥘 📝Ингредиенты: 🛑Куриное филе - 2 шт 🛑Шампиньоны - 250 гр 🛑Баклажаны - 2 шт 🛑Лук - 1 шт 🛑Болгарский перец - 1 шт 🛑Помидоры - 3 шт 🛑Соль, перец - по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Рецепт котлет с кабачками в духовке 🧆 📝Ингредиенты: 🛑Фарш куриный 500-600 гр 🛑Кабачок 1 шт 🛑Лук 1 шт 🛑Чеснок 1-2 зубчика 🛑Яйцо 1 шт 🛑Укроп пол пучка 🛑Соль и приправы по вкусу Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.

Куриные рулетики в беконе 🥓 Ингредиенты: 🎈Бекон сырокопченый 🎈Куриное филе 🎈Сыр чеддер Крем: 🎈Сливочный сыр - 2 ст.л 🎈Горчица - 1 ч.л 🎈Сок лимона - 1 ч.л 🎈Чеснок - 1 зубчик 🎈Зелень 🎈Соль, перец - по вкусу 🎈Выпекаем при 180° 15 минут

Луковые кольца в хрустящей панировке — идеальная закуска к любому столу ✨🧅😋 Хрустящие снаружи и нежные внутри, ароматные и аппетитные! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): 📍 Лук — 2 шт 📍 Мука — 1 стакан 📍 Яйцо — 1 шт 📍 Газированная вода — 1 стакан 📍 Панировочные сухари — 100 г 📍 Соль, паприка — по вкусу 📍 Масло для жарки — 200 мл 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Нарежьте лук толстыми кольцами. Шаг 2 Смешайте муку, яйцо, газированную воду и специи в миске. Шаг 3 Обмакните луковые кольца в кляр, затем обваляйте в сухарях. Шаг 4 Обжарьте в разогретом масле до золотистой и хрустящей корочки. Шаг 5 Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️