недалеко от Печорского моря, река Белая.
засолил икру свежепойманной кумжи.
а как вы приводите время вместе?
Полуостров Таймыр, река Маймеча. Чистейшей вода, как аквариум и бесчисленное количество рыбы: сиг, хариус, таймень, щука.
И Красота вокруг!
Согласны?
Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и считаю что, еда должна приносить радость, а готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять "гастрономический оргазм".
Также, я в инстаграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел под брендом Siberian Earth.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!
Вы задумывались о том, что существует много видов соли?! Как думаете, они отличаются чем-то? Есть ли кроме вкуса польза?
Все это разбираю в очередном ролике.
Приятного просмотра!
#соль #айкидоповар #этоинтересно #хочувсезнать #кулинария
Также, я в инстаграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел под брендом Siberian Earth.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!
Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и считаю что, еда должна приносить радость, а готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять "гастрономический оргазм".
Предлагаю рецепты, которые легко можно воспроизвести на любой домашней кухне.
Тесто: Мука 300гр Вода 100гр Кефир 100гр Соль 5гр Масло оливковое копченое 2ст.л Начинка: Сыр не соленый 100гр Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый)
Также, я в инстаграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел под брендом Siberian Earth.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!
Творожный рулет.
Рулет:
Яйцо 3шт,
Крахмал кукурузный 2ст.л,
Мёд 2ст.л,
Корица 1ч.л,
Соль 1/2ч.л,
Творог 5-9% 200гр,
Разрыхлитель 1ч.л.
Выпекать при 180 - 15 минут
Начинка: Рикотта 200гр,
Мёд 1ст.л.
Также, я в инстаграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел под брендом Siberian Earth.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!
400-450гр зернёного творога
1 яйцо
1-2ст.л муки
1-2ст.л сахара
1ч.л соли
Именно из зернёного творога сырники получаются нежные, с яркой текстурой.
А еще на каждые 100гр там меньше на 20ккал в сравнении с обычным творогом.
Хорошего и прекрасного вам дня!
Планируй свое путешествие со мной, и, будет тебе очень вкусно!
#айкидоповар #еда #туризм #платопуторана #путорана #горы #вулканы #тыва
Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я - походный шеф-повар, а также занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел под брендом Siberian Earth.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!
www.povarteam.ru
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!
Работаю шефом по ебеням. Готовлю на туристических и не только маршрутах.
Мой сайт: WWW.POVARTEAM.RU
Мой сайт: povarteam.ru
Также, я в инстаграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел под брендом Siberian Earth.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!
Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и считаю что, еда должна приносить радость, а готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять "гастрономический оргазм".
Предлагаю рецепты, которые легко можно воспроизвести на любой домашней кухне.
Также, я в инстаграм: @supbolek
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел под брендом Siberian Earth.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от "жидкого дыма" заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
https://ozon.ru/t/YbRzz7M
Статьи и видео также в Дзен:
https://dzen.ru/id/617645235909ea58c59cb08a?share_to=link
Также подписывайтесь на канал в ТГ:
https://web.telegram.org/#/im?p=%40siberian_food
Всем Добра!