Другие видео про мои путешествия
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHuHhV28tWoUfW410Stw2578QxAGFMQPl
Завтрак в Японии — это не просто прием пищи, а важный культурный ритуал, который сильно отличается от привычных нам бутербродов или овсянки. Глобально японские завтраки делятся на два типа: традиционный («васёку») и западный («ёсёку»).
Вот ключевые особенности того, как начинают день в Японии.
1. Традиционный завтрак (Washoku): «Один суп и три блюда»
Классический японский завтрак строится по принципу Итидзю-сансай (Ichiju-sansai). Это полноценный, сытный и сбалансированный обед, который дает энергию на весь день.
В состав обязательно входят:
Рис (Gohan): Основа всего. Белый рис без соли и масла.
Мисо-суп (Miso Shiru): Горячий суп на рыбном бульоне с пастой мисо, водорослями вакаме и тофу. Он запускает пищеварение.
Жареная рыба (Yakizakana): Чаще всего это лосось (сяке) или скумбрия (саба). Порция обычно небольшая, но богатая белком.
Яйца: Это может быть Тамагояки (сладковатый слоеный омлет) или Онсэн-тамаго (яйцо, сваренное при низкой температуре, с кремовым желтком).
Цукэмоно: Маринованные овощи (дайкон, огурец, слива умэбоси) для очищения вкусовых рецепторов.
Нори: Листочки сушеной водоросли, в которые заворачивают рис.
2. Спорный деликатес: Натто
Отдельного упоминания заслуживает Натто (ферментированные соевые бобы).
Это липкая, тягучая масса с очень резким специфическим запахом (похожим на аммиак или старый сыр).
Несмотря на запах, японцы обожают натто за невероятную пользу. Его смешивают с горчицей, соевым соусом, кладут на горячий рис и едят палочками.
Для иностранцев это часто становится испытанием «на прочность».
3. Культ сырого яйца: TKG
Еще одно популярное и быстрое блюдо — Tamago Kake Gohan (TKG). Это сырое куриное яйцо, которое разбивают прямо в горячий рис, добавляют немного соевого соуса и быстро перемешивают палочками до состояния кремообразной каши. В Японии яйца проходят строжайший контроль, поэтому есть их сырыми безопасно.
4. Западный стиль (Yoshoku) и «Толстый тост»
Современные японцы, особенно в мегаполисах, часто не успевают готовить рыбу с утра. Поэтому популярен западный стиль, но с японским акцентом.
Сёкупан (Shokupan): Это японский молочный хлеб. Он невероятно мягкий, воздушный и сладковатый.
Для тостов нарезают очень толстые ломти (по 3-4 см толщиной).
Пицца-тост: Популярное блюдо в кафе — толстый кусок хлеба с сыром, соусом и овощами, запеченный в духовке.
5. «Утренний сервис» в Нагое
В префектуре Айти (г. Нагоя) существует уникальная культура завтраков в кофейнях, называемая Morning Service. Если вы заказываете чашку кофе утром, вам бесплатно приносят завтрак: обычно это тост, вареное яйцо и иногда салат. Это настолько популярно, что многие люди завтракают исключительно в кафе.
6. Завтрак «на бегу» (Konbini)
Для «сарариманов» (офисных работников) завтрак — это поход в круглосуточный магазин (7-Eleven, Lawson, FamilyMart). Типичный набор:
Онигири: Рисовый треугольник с начинкой (тунец, икра, слива).
Сэндвич: Японские сэндвичи из белого хлеба без корок. Самый популярный — с яйцом или фруктовый со сливками.
Витаминное желе: Пакетик с гелем, который выпивается за 10 секунд («завтрак за 10 секунд»).
Японский завтрак — это в первую очередь про пользу. Даже если это фастфуд из магазина, он чаще всего будет свежим и не слишком жирным, а традиционный вариант и вовсе считается эталоном здорового питания.
НАША КОМПАНИЯ РАБОТАЕТ С 2007 ГОДА:
НАШИ КОНТАКТЫ:
СТО (замена масла)
Николая Островского, 111 к6 Бокс 5
Записаться на замену:
t.me/helpmygt
Или по телефону: +79232407577
Ежедневно 10.00 - 20.00
8800-550-5722 пн-пт 9.00-17.00
Учитывайте разницу во времени.
Мы находимся в Новосибирске по адресу Николая Островского, 111 к5 319 офис; 3 этаж
Дополнительные номера
+79237754997
+79237751551
+79139155112
ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ ПОДДЕРЖКИ ПОКУПАТЕЛЕЙ НАШИХ МАГАЗИНОВ НА WB OZ MM (АВТОМАСЛА)
t.me/helpmygt
Вот наш сайты:
https://mygt.ru/oil/
https://nskoil.ru (те же товары, что на wb,oz)
Вот наш официальный магазин на wildberries
MYGT
https://www.wildberries.ru/seller/1163651
Вот наш официальный магазин на ozon
ИП ВОРОНКОВ
https://www.ozon.ru/seller/ip-voronkov-829866/products/
Вот наши официальные магазины товаров из Японии MYGT_HOME
(Хозяйственные товары из Японии)
https://www.wildberries.ru/seller/4295036
https://www.ozon.ru/seller/mygt-home-1724108/products/?miniapp=seller_1724108
Чат поддержки MYGT HOME (ХОЗТОВАРЫ ИЗ ЯПОНИИ)
https://t.me/mygt_home
Представители брендов:
#CASTLE
#VERITY
#EAGLE
#BIAOBANG
#XTEER
#APSCO
#МОТОРНЫЕМАСЛА
#антонворонковмасло
#антонворонковновосибирск
#антонворонковновосибирскмасла
#сайтантонаворонкова
#сайтантонаворонковановосибирск
#mygt
#mygtru
#mygtмасло
#mygtофициальный
РАБОТАЕМ ДЛЯ ВАС С 2007 ГОДА