Способ приготовления:
1. Тыкву,лук,чеснок очистите и нарежьте произвольными кусками.
2. Выложите на противень, сбрызните растительным маслом и посыпьте специями,посолите. Запекайте в духовке при 180-200°С до мягкости и лёгкого румянца (у меня ушло 15 мин)
3. Переложите запечённые овощи в кастрюлю и измельчите до однородного пюре.
4. Влейте сливки(у меня были 33%, поэтому раздавила кипячёной водой), добавьте все оставшиеся специи и досолите,если нужно по вкусу. Количество смотрите по вашему усмотрению,какой консистенции суп вы хотите.
5. Доведите суп до кипения.
6. Разлейте по тарелкам, украсьте семечками, зеленью,сливками по желанию.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Тыква (мякоть) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
• Сливки (20% жирности) — 250 мл
• Масло растительное — для сбрызгивания
• Специи: мускатный орех, паприка, прованские травы, острый перец, хмели-сунели, чёрный перец, лавровый лист — любые по вашему вкусу
• Соль — по вкусу
• Вода — немного (для регулировки густоты,если нужно)
❤️ Приятного аппетита!
#тыквенныйсуп #рецепт #суп #кремсуп #быстрыйрецепт #ужин #обед #чтоприготовить
#осень #туман #красиво #новокузнецк
Вот и лето прошло 🌺
Наконец-то руки дошли до видео 😌Отдыхали в конце марта 2026 года, остались очень довольны 🙂
Всегда так и тянет пройти по этим листьям у вас также?
Вот и первый снег в Сибири.
Скоро конечно растает, но примерно через месяц (по приметам) ляжет снежный покров на долгую зиму
Моя эхеверия раздвоилась. Пришло время её рассадить