Сегодня приготовлю куриные рулетики из окорочков с двумя разными начинками.
Рецепт
********
куриные окорочка-4 шт
аккуратно отделить мясо от кости,замариновать на 15 минут
для маринада:соль,паприка,немного рисового или яблочного уксуса
начинка№1
сыр на терке-50 грамм
чеснок на мелкой терке-2 зубчика
зелень петрушки мелко нарезать
болгарский перец мелко нарезать
добавить соль,перец и немного майонеза
начинка №2
бекон мелко нарезать -2 полоски
аджика-1ч.л.
соль,перец и немного майонеза
Скрутить плотно рулетики,связать их в кулинарной нитью,чтобы при приготовлении они не развернулись.
Смазать небольшим количеством майонеза и запечь в духовке при t 180 °С примерно 50 минут.
Снять кулинарную нить и нарезать или подать порционно.
Перед нарезанием лучше немного остудить.
Всем приятного аппетита!
#куриныерулетики#блюдаизкурицы
Рецепт:
куриные крылья разрезать на сегменты,обжарить на сковороде на сильном огне с добавлением растительного масла до золотистой корочки,затем добавить свежий имбирь,чеснок,соль,теперь добавим соевый соус,устричный соус и острый соус,и теперь вливаем лимонад.
Обжариваем крылья до загустения соуса.
Как только соус загустел,выкладываем крылья на тарелку,украшаем зеленью и кунжутными семечками.
Приятного аппетита!
#новогодниерецепты#закуски#новогодниеблюда
Это простой и незамысловатый ужин. Ножки замариновать и запечь в духовке. На гарнир мы любим пышное картофельное пюре.
#простойужин,#картошка#курица
#выпечка#быстроипросто#кулинария
Шашлычки из куриных бедрышек с беконом.
Маринад:
рисовый уксус
горчица зерновая
паприка
соль
перец
Мариновать достаточно всего 5 минут.затем жарить на гриле в духовке.
#быстроипросто#шашлык#шашлычки#куриныешашлычки
Замечательная закуска в кляре.
В кляре можно сделать не только рыбу,но и мясо,овощи,зелень.Сегодня приготовлю горбушу в кляре. Горбуша получается сочной и нежной.
Рыбу нарезать полосками шириной 1,5 сантиметра.Посолить,сбрызнуть соком лимона,отставить пока будем делать тесто.
Для кляра:
взбить 1 яйцо,добавить 4 столовые ложки холодного молока,немного соли и муки столько,чтобы получилась консистенция жидкой сметаны.
Сразу приступаем к жарке,жарить в большом количестве масла.
рыбавкляре#быстроипросто
Омлет с ветчиной и сыром.
В пасмурное дождливое утро, что может быть лучше вкусного ароматного завтрака...
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
омлетсветчиной#быстроипросто#быстрыйзавтрак