ТЕСТО
459гр.муки
250гр.маргарина или сл.масла
250мл.кефира
0,5ч.л.соды
Соль по вкусу
Быстро замесить тесто, пока маргарин/масло не растаяли и убрать в холодильник на 1 час
НАЧИНКА
Мясо (у меня свинина)
Картофель
Лук репчатый (много)
Соль и перец
Холодная вода
Дать начинке постоять и обменяться ароматами.
180°~45мин
Готовим салат
как завернуть блин
готовим плетенку с яблоками
Готовим котлеты
Готовим завтрак
Готовим крылья
Готовим завтрак
Готовим завтрак
Готовим вкусный и простой салат
Жарим камбалу
Готовим сырники
Тесто
600гр.творога
3желтка
3ст.л.сахара
3ст.л.муки
ваниль, соль
Заливка
300гр.сметаны
3белка
1ст.л.сахара (или по вкусу)
ваниль
Готовим ужин
Тесто
300мл воды
150 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли, 2,5 ч.л. сахара
*Довести до кипения и сразу всыпать муку!
225 г муки
+/- 4 средних яйца
190°~30мин
Крем
800гр.сметаны
Сахар по вкусу
Готовим Пигоди
Тесто
1кг.муки
11гр.дрожжей
1ч.л. соли(без горки)
1ч.л.сахара (с горкой)
650мл.теплой воды
Начинка
Фарш свино-говяжий
Капуста
Лук
Кориандр
Соль
Перец
Пюре из тыквы - 300 гр
Мягкое сливочное масло - 50 гр
Соль - щепотка
Сахар - 1ст.ложка
Сметана - 1ст.ложка
Яйца - 1 шт
Мука ~ 4ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л без горки
Готовим завтрак
Печенье - 200 гр
Масло сливочное - 60 г
Печенье измельчить в крошку и смешать с маслом. Разложить по формочкам и убрать в духовку 180°~7-10мин
Соль - щепотка
Сахар - 80 г
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт
Сыр творожный - 360 г
Заливку смешать и распределить по формочкам
Выпекать при 160° (не больше) ~30мин
Я ЗАБЫЛА УБАВИТЬ СО 180° НА 160° И ЧИЗКЕЙКИ ЛОПНУЛИ(
Но на вкус это не повлияло.
Готовьте с удовольствием