В банки по 0,5 литра
2 кг огурцов
1/2 стакана сахара
1/2 стакана уксуса 9%
1/2 стакана масла растительного
1/2 стакана воды
Чеснок 1 небольшая головка
Перец душисиый молотый 1 чайная ложка
1 стол.ложка сухой горчицы
1,5 стол. ложки соли
Мариновать 3 часа
Разлодить по банкам, залить рассолом,
Стерилизовать 15-20 минут, в тепло до рстывания.
1 большой или 3 небольших кабачка
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
Куркума, кориандр, паприка
сушеный чеснок (добавила, но не записала в видео),
соль
100 г сыра
На 1 кг баклажан, понадобится:
50 г тростникового сахара
200 мл подсолнечного масла
30 г соли,
4г лимонной кислоты
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Для супа с тофу нам понадобится:
Картофель
Сыр тофу
Морковь
Лук
Крапива
Шпинат и петрушка ( по желанию)
В кипящую воду отаравляем картофель, пока варится припускаем моркрвь и лук с небольшим количеством воды, в конце добавляем растительное масло ( можно не добавлять)- лук и морковт можно добавить свежими не припуская с водой и маслом.
Когда картофель будет готов, добавояем припущенные овощи, нарезанный кубиками тофу и зелень ( крапиву предварительно,перед нарезкой,обдать теплой водой).
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Данный рецепт был записан в центре здоровья "Вкус жизни", во время кулинарного класса.
Рецепт :
1 средний баклажан
2 картофелены,
1 средняя луковица
Соль по вкусу ( примерно 1 чайная ложка)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. сухого чеснока
1 ч.л. сухого базилика
0,5 ч.л. хмели-сунели.
В моем случае, в показанном видео, все ингредиенты я удвоила. Приятноно аппетита!
Рецепт тортика из кабачков:
400 мл газированной воды ( можно молоко+вода 1:1)
1 стакан муки
1 небольшой кабачок натереть на терке
2 сл.л.растительного масла
0,5 ч.л соли
1 ст. ложка сахара
Замесить блинное тесто, пожарить блины.
Собрать тортик, смазывая соевой сметаной с чесноком и укропом, через два слоя блинчиков добавлять помидоры присаливая.
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...
Эпизоды жизни Галина С...