Запеченные кабачки 👍🏻
Ингредиенты:
🎈Кабачок - 1 шт⠀
🎈Фарш - 150-200 г
🎈Яйцо - 1 шт⠀
🎈Сметана - 1 ст/л⠀
🎈Сыр - 80 г
🎈Чеснок - 3 зубчика
🎈Панировочные сухари - 1 ст/л
🎈Соль, перец по вкусу
🎈Масло растительное ⠀
Для посыпки:
🎈Сахар - 1 ч/л
🎈Корица - 1 ч/л
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 + 20 минут
Ингредиенты:
🎈Сыр - 100 г
🎈Масло - 100 г
🎈Чеснок - 3-4 зубчика
🎈Зелень - любая
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
Вариант вкусного и быстрого завтрака 🍳
Ингредиенты:
🎈яйца 3 шт
🎈Молоко 200 мл
🎈Помидор 1-2 шт
🎈Зелень
🎈Сыр
🎈Соль
🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут
Салат «Лобио» 🫘
Ингредиенты:
• фасоль отваренная – 200-250 г.
• красный сладкий перец – 1 шт.
• зелёный сладкий перец – 1 шт.
• красный лук – 1 шт.
• грецкие орехи – 70 г.
• чеснок – 2-3 зубчика
• кинза
• растительное масло – 2-3 ст. л.
• яблочный уксус – 1-2 ч. л.
• соль
• чёрный перец, кориандр, паприка, уцхо-сунели
🥗 Простой салат с творогом и крабовыми палочками
📝 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Крабовые палочки - 100 гр
Помидор - 1 шт
Майонез
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Чёрный молотый перец
🔥 Приготовление:
1. Помидор вымойте и нарежьте небольшими кубиками. Крабовые палочки также нарежьте небольшими кусочками.
2. Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке.
3. В глубокой миске соедините творог, крабовые палочки, помидор и чеснок.
4. Добавьте майонез, соль и при желании немного чёрного молотого перца.
5. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
6. Подавайте сразу после приготовления, при желании украсив свежей зеленью.
Лёгкий летний салат
Что нужно:
Молодая капуста — 500 г
Огурец — 1 шт.
Яйца (отварные) — 2 шт.
Кукуруза консервированная — ½ банки
Зелень — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Вкуснейший салат с грибами 😍
Ингредиенты:
• шампиньоны - 300 гр
• оливковое масло
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• помидоры - 2 шт
• маслины - 80 гр
• зеленый лук
• чеснок - 2 зубчика
• сыр Фета - 150 гр
• кунжут.
Бёдра индейки с вкусной подливой в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Бедра индейки 2 шт
🔸Сливочное масло 50 гр
🔸Соль 1 ч л
🔸Чёрный перец 1/2 ч л
🔸Луковица 1 шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Сельдерей
🔸Чеснок 3 зуб
🔸Соль 1/2 ч л
🔸Петрушка 5 веточек
🔸Розмарин 1/2 ч л
🔸Тимьян 1/2 ч л
🔸Куриный бульон 250 мл
🔸Соль 1/2 ч л (ещё подсолить если любите соленее)
Сырный суп с креветками в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Креветки - 200 гр
🔸Плавленый сыр - 150 гр
🔸Сливочное масло - 20 гр
🔸Картошка крупная - 2 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Соль по вкусу
🔸Любимая зелень по вкусу
Тушёная курица с овощами🍜
Ингредиенты⤵
🔸куриные бедра
🔸чеснок
🔸лук
🔸морковь
🔸баклажан
🔸красный острый перец(по желанию)
🔸помидоры
🔸соль и перец специи по вкусу
🔸растительное масло
🔸зелень
Голубцы🫕
Ингредиенты⤵
🔸Фарш 700 гр
🔸Капуста 1шт
🔸Лук 1шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Вода 2 стакана
🔸Соль и специи по вкусу
Буженина лучший рецепт 🥩
Ингредиенты⤵
🔸Свинина (шея, окорок, карбонад) — 1-2 кг
🔸Морковь
🔸Чеснок
🔸Соль — 3 ч. л
🔸Растительное масло — 3 ст. л
🔸Зерновая горчица — 1 ст. л.
🔸Специи — по вкусу
🥗Рагу со свининой
Ингредиенты⤵
🔸Свинина — 780 г
🔸Картофель — 1,150 г
🔸Морковь — 250 г
🔸Лук — 370 г
🔸Перец красный болгарский — 280 г
🔸Помидор — 280 г
🔸Соль, перец — по вкусу
🔸Пряные травы — по вкусу
🔸Вода — 150 мл
🔸Растительное масло — 50 мл
🥩Тушеная грудинка
Ингредиенты⤵
🔸Свиная грудинка 500-600 гр
🔸Мирин 3 ст. л.
🔸Сахар - 1,5 ст. л
🔸Саке/белое вино - 100 мл
🔸Соевый соус - 3 ст. л.
🔸Вода - 100 мл
🔸Имбирь свежий 4-5 ломтиков
🔸Лук зеленый 50-100 гр
🥔 Ленивая картошка
⠀
Ингредиенты⤵
🔸6 шт. картофеля
🔸1 луковица
🔸2 зубчика чеснока
🔸80 г сливочного масла
🔸300 г твердого сыра
🔸200 г бекона (или филе куриного, или грибы, колбасу, что любите, то и можете использовать)
Вкусный и быстрый ужин в мультиварке, жаркое по-домашнему
Ингредиенты ⤵️
🔸Мясо (свинина или говядина) 500–600 г
🔸Картофель 6–8 шт
🔸Лук: 1–2 шт
🔸Морковь 1 шт
🔸Томатная паста 2 ст. л
🔸Сметана 2 ст. л
🔸Чеснок 2 зубчика
🔸Соль, перец, лавровый лист: по вкусу
🔸Масло для жарки 1–2 ст. л
🔸Вода 1 мультистакан (около 200–250 мл)
Картошка тушёная с грибами и черносливом
Ингредиенты ⤵️
🔸Куриное филе 300 гр
🔸Грибы 150 гр
🔸Чернослив 60 гр
🔸Картофель 800 гр
🔸Морковь 1 шт
Удон с курицей по-азиатски в мультиварке
Ингредиенты ⤵️
🔸Куриное филе 1 шт.
🔸Лапша удон 200 г
🔸Лук репчатый 1/2 шт.
🔸Морковь 1/2 шт.
🔸Перец болгарский 1 шт.
🔸Имбирь, чеснок, перец чили (можно использовать сушеные или свежие) по 1 ч .л.
🔸Соус терияки 2-3 ст. л.
🔸Соль 1 ч. л
🔸Масло растительное 3 ст. л.
Для подачи:
🔸Лук зелёный
🔸Кунжут
