Всем привет! Готовим любимое блюдо Конора Макгрегора - Ирландское рагу. Это очень просто и вкусно!
Нам понадобится:
Мясо 1 кг. (баранина шея или говядина)
Лук, морковь, сельдерей - в сумме 1 кг.
Чеснок
Картошка 1 кг.
Темное пиво 0.5
Не много воды, примерно 200 - 400 мл.
Растительное масло
Мука для присыпки мяса в момент жарки
Соль, перец, тимьян, розмарин, лавровый лист: все по вкусу.
Обжариваем все продукты кроме картошки, отправляем в казан, заливаем пивом и в духовку на 1.5 часа с закрытой крышкой, 200 градусов низ/верх. Последние 15 минут, можно убрать крышку.
Приятного аппетита! Спасибо что смотрите, подписываетесь и оставляете комментарии!
#конормакгрегор #любимоеблюдо #ирландскоерагу
Друзья, привет! Готовим любимое блюдо Майка Тайсона. Завершив спортивную карьеру, Майк покончил с мясом и стал вегетарианцем и в одном интервью обмолвился что ему нравится азиатская лапша с овощами, её мы и приготовим с вами!
Ингредиенты:
Отвариваем макароны до состояния альденте (1-2 минуты не доварив). Добавляем в макароны кусочек масла, чтобы не слиплись. Макароны выбираем любые на ваш вкус: гречневые, рисовые, пшеничные и т. д.
Овощи обжариваем в сотейнике на растительном масле я использовал кокосовое (можно использовать вместо сотейника казан, вок или сковородку с высокими стенками, что найдете как говорится) Обжариваем на сильном огне 5-7 минут
Затем добавляем соус в овощи (соус это: тёртый имбирь буквально 1 ч.л., ложка меда, три ст. ложки соевого соуса, пару ложек лимонного сока, не много воды и перец по вкусу)
И затем через пару минут, добавляем макароны в овощи, даем настояться 5 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!
Пишите комментарии, как вам? Мне было очень вкусно! Уверен и вам понравится. Спасибо за внимание!
#майктайсон #любимоеблюдоТайсона #лапшасовощами #вегетаринскаякухня
Привет Друзья! Хочу поделиться с вами! Два рецепта картошки от которых вы будете в восторге.
Друзья, привет! Видео снято с уважением к певице Маниже и таджикской кухне, так как я сам являюсь фанатом и певицы и в целом таджикской кулинарии, осмелился назвать свой кулинарный эксперимент: любимое блюдо Манижи. Курутоб. надеюсь получилось классно и понятно. В жизни я ручаюсь - это очень вкусно!
Итак! Встречайте, визитная карточка таджикской кухни: Курутоб
Ингредиенты для теста:
Мука 350 г.
Вода теплая 150 мл.
Масло растительное 2 ст.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л. или живые 15 г.
Соль 1 ч.л.
Топленое сливочное масло смазать раскатанное тесто 50 г.
Яйцо 1 шт. смазать лепешку
Выпекать при 200 градусах (25-30 минут)
Собираем Курутоб на деревянной тарелке или как я на обычной :)
Нарвали лепешку
Накалили 50 мл (4 ст.л.) растительного масла и полили тесто
Полили сверху кефиром, примерно 350 мл.
Раскладываем овощи сверху: лук, огурцы, помидоры, зелень, перец (количество на свое усмотрение и аппетит)
Поверьте, тарелку съели на двоих аж за ушами трещало - это очень вкусно, попробуйте сами, приятного аппетита! Жду ваши комментарии, если видео понравилось, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Спасибо.
#Курутоб #Манижа #Таджикскаякухня
Ингредиенты на 1 порцию:
Капуста 150 г.
Огурец 1 шт.
1 перо зеленого лука
Сок лимона
Икра Минтая 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Украсить можно кунжутом!
Спасибо что смотрите! Жду ваши комментарии!