Кухня Мамашки

Горячий салат с ореховой пастой получается очень вкусным и сытным. Пряную нотку придает ореховая паста и тыква. Такой салат можно подать для ужина или как вид закуски на праздничный стол. Ингредиенты: Тыква - 200г, Вареный картофель - 2шт, Сердца куриные - 300г, Ореховая паста - 2 ст.л, Лук - 2шт, Растительное масло - для жарки, Соль - по вкусу, Зелень петрушки - 1ст.л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Вкусный салат из печени. Ингредиенты: Печень куриная - 250г, Картофель - 1шт, Яйцо (отварное) - 2шт, Яблоко - 1шт, Морковь - 1шт, Майонез - 160г, Соль - по вкусу, Лук зеленый - украшение, Лук репчатый - украшение, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Вкусный весенний салатик с гречневой крупой. Не так давно открыла для себя салаты с гречневой крупой и вот теперь они частые гости на нашем столе. Попробуйте и вы вкусные и полезные салатики. Ингредиенты: Салат - 50 гр, Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 4 шт, Крупа гречневая - 1 п, Сметана - 1 ст.л, Соевый соус - 1 ст.л, Зелень - , Соль - , Смесь перцев - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Красочный салат из свежих овощей в сочетании с кусочками мягкого сыра - классика средиземноморской кухни. Он очень легкий, вкусный и свежий. А мягкий рассольный сыр и маслины придают ему настоящий средиземноморский характер. Ингредиенты: Помидор - 5 шт., Огурец - 2 шт., Лук красный - 1 шт, Перец сладкий желтый - 2 шт., Маслины - 12 шт., Сыр фета - 180 г, Уксус - 2 ст. лож., Соль - по вкусу, Орегано - по вкусу, Салат - для украше, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Салат из бобовых и риса - сытно и вкусно, сдобренный сбалансированной заправкой и освеженный помидорами - заменит обед в летнюю жару или ужин. Сасибо за рецепт Нине - Nienulka Ингредиенты: Рис отварной - 0,5 стак. , Фасоль красная консервированная - 0,5 бан., Помидор - 1 шт., Масло оливковое - 2 ст.л, Уксус бальзамический - , Соль - , Сахар - , Имбирь сухой молотый - , Лук репчатый - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Летом в одном кафе, попробовала блюдо «Свинина в сырно-сливочном соусе с яблоками». Нам очень понравилось это блюдо, вот и решила его приготовить сама. Точного рецепта на просторах инета не нашла. Поэтому делала, где-то что-то частично подглядев.Результат нам понравился. Очень многое будет, зависит от вкуса яблок. Ингредиенты: Свинина - 600 гр., Соль - , Приправа - для свинин, Яблоко - 2-3 шт., Сливки 10% - 200 гр., Сыр плавленый - 100 гр., Масло растительное - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Еда приготовленная в тандыре получается очень вкусной и полной ароматов. Сохраняется максимум полезных веществ. Можно приготовить мясо, рыбу, овощи, запечь хлеб или лепешки. Сегодня предлагаю рецепт приготовления маринованной свинины с картофелем. Ингредиенты: Свинина - 3-4 кг., Картофель - 2 кг., Соль - 1 ст. л., Перец черный - по вкусу, Пряности - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Крем карамель это очень вкусный французский десерт. Приготовить его не сложно, но если сделать ошибку, то получится не десерт, а сладкий омлет. Ингрединеты: Сахар для карамели 6ст.л , Вода для карамели 2ст.л , Молоко для крема 1ст , Сливки 20% 1ст , Сахар 100г , Яйца 2шт , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Эти творожные шарики нежные внутри и с поджаренной корочкой, очень вкусные и сытные. Ингрединеты: Творог 200г , Мука 1ст , Яйцо 1шт , Укроп 1ст.л , Соль 0,5ч.л , Сода погашенная уксусом 0,5ч.л , Растительное масло для фритюра , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Вкусное домашнее соленое сало, хранить в прохладном месте (лучше в холодильнике). Ингрединеты: Сало 3 кг , Соль 300 гр , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Вода Сасси- очень хороший сжиросжигающий напиток, который не только поможет вам контролировать вес, но и даст заряд бодрости с утра своим свежим вкусом. Часто готовят большое количество воды Сасси и потом пьют в течении дня. Я предлагаю приготовить дневную дозу - два стакана, этой полезной воды. Ингрединеты: Лимон 0,5 шт , Листья мяты 5-6 шт , Имбирь (корень) 2 см , Огурец 0,5 шт , Вода 400 мл , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Любителям простой и вкусной еды посвящается! Неповторимое жаркое по-деревенски, приготовленное из сочной свинины и свежих овощей. Блюдо подходит для обеденного стола или на ужин. Обязательно пробуем! Ингрединеты: Свиной ошеек800 Грамм, Лук репчатый1 Штука, Чеснок3 Зубчика, Перец болгарский2 Штуки(красный и зеленый), Помидоры2 Штуки, СольПо вкусу, ПерецПо вкусу, Лавровый лист2 Штуки, Масло растительное50 Миллилитров, КартофельПо вкусу, Овощной бульон250 Миллилитров, ПетрушкаПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Жареная стерлядь на Руси украшала даже царский стол. Она часто присутствовала на столе русского купечества. А приготовить её совсем не сложно. Лишь бы удалось достать свежую стерлядь к своему столу. Ингрединеты: Стерлядь0,5 Килограмма, Сливочное масло50 Грамм, Молотые сухари30 Грамм, Лимонный сокПо вкусу, СольПо вкусу, Перец молотыйПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Необычное решение для новогоднего стола - легкая новогодняя закуска из овощей. Готовить ее можно из огурцов (соленых и свежих), болгарского перца, сыра или фруктов. Мы приготовит елочку из овощей. Ингрединеты: Огурец свежий1 Штука, Огурец соленый2Штуки, Перец болгарский3 Штуки, ЗеленьПо вкусу, Яблоко1 Штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Лапша со свининой в соусе терияки — это довольно необычное и экзотическое блюдо, которое весьма популярно на Востоке. Его часто подают в ресторанах, но это не значит, что вы не приготовите его сами. Ингрединеты: Свинина200 Грамм, Лапша150 Грамм, Морковь1 Штука, Перец болгарский1 Штука, Кабачок1 Штука, Чеснок4 Зубчика, Фасоль стручковая70 Грамм, Соус терияки50 Миллилитров, Соль, перец, кунжутПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Овес - это очень полезно! Приготовленный из него квас прекрасно регулирует обмен веществ в организме, избавляет от шлаков, понижает уровень сахара в крови и прекрасно утоляет жажду в жаркое время! Ингрединеты: Овес1 Стакан, Вода холодная3 Литра(фильтрованная), Сахар5 Ст. ложек, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

А помните вкус кваса из бочки? Так вот, квас приготовленный по этому рецепту, как раз напоминает тот бочковой темный квас. Сахар регулируйте по вкусу, каждый любит по своему. Пробуем! Ингрединеты: Вода3 Литра, Квасное сусло5 Ст. ложек, Солод1 Ст. ложка, Сахар8 Ст. ложек, Дрожжи сухие1 Чайная ложка, Изюм6 Штук, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Куурдак - традиционное казахское жаркое из мяса или субпродуктов. Готовится с луком и картофелем. Лучше всего, для приготовления использовать казан, в нем блюдо получится более насыщенным и вкусным! Ингрединеты: Говяжье легкое1 Штука, Печень говяжья1/2 Штуки, Сердце говяжье1/2 Штуки, Сало курдючное200 Грамм, Картофель4 Штуки, Лук репчатый2 Штуки, Бульон говяжий2 Стакана, Лавровый лист2 Штуки, СольПо вкусу, ПерецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Рецепт приготовления шикарного французского блюда, которое доказывает, что куриное мясо это настоящий деликатес. Ингрединеты: Оливковое масло1/4 Стакана, Лук2 Штуки, Вода1/2 Стакана, Соль и молотый перец- По вкусу, Куриные крылышки или 8 бедрышек1.8 Килограмма, Шафран1/2 Чайных ложки, Молотая корица1/8 Чайных ложки, Кайенский перец1/4 Чайных ложки, Анисовое масло1 Капля, Лавровый лист1 Штука, Мед2 Ст. ложки, Куриный бульон1 Стакан, Чернослив без косточки12 Штук, Батат450 Грамм, Грецкие орехи1 Ст. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Куриные котлеты с сыром хороши для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Можно использовать не только куриное мясо, но и любое другое. Конечно, время готовки от этого меняется. Ингрединеты: Куриная грудка500 Грамм, Хлеб200 Грамм(Лучше батон), Сливочное масло6 Ст. ложек, Соль0,5 Чайных ложки, Молотый черный перец1 По вкусу, Панировочные сухари1 Стакан(Конечно, если потребуется, используйте больше.), Чеснок1 Зубчик, Растительное масло1 Ст. ложка, Сыр Моцарелла200 Грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕