РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩЕГО НАПОЛЕОНА
Хрустящий Наполеон 🥞 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: Коржи мука - 600 гр холодное сливочное масло - 350 гр холодная вода - 250 мл соль уксус яблочный 6% - 1 ст.л желток - 2 шт Крем масло сливочное - 300 гр сгущённое молоко - 800 гр ванилин 👩🏻🍳Коржи выпекаем при 180° 8-10 минут
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ШОКОЛАДНЫИ ТОРТ С БАНАНАМИ ДЛЯ КОРЖА: 5 яиц 200 гр сахара 200 гр муки 100 мл растительного масла 2 ст л какао 10 гр разрыхлителя Для крема: 300 мл сливок 30-35% жирности 2 ст л варенои сгущенки 2 банана Для пропитки: 1 стакан молока 3 ч л сахара
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ПЫШНЫЕ ЛОДОЧКИ С МЯСОМ
Ингредиенты для теста: 1 стакан теплого молока 1 стакан теплой воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка дрожжей 1 кг муки 1/2 столовой ложки соли 3 столовые ложки подсолнечного масла
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ЛЕГЕНДАРНЫЕ ЭКЛЕРЫ
Легендарные Эклеры - Понятный и
подробный рецепт
Вам понадобится:
Тесто:
Вода 106г
Молоко 106г
Сахар 4г
Соль 4г
Масло сливочное 82,5% 100г
Мука пшеничная 120г
Яйцо 215г
Вода, молоко, сахар, соль, масло сливочное довести до
кипения, добавить муку и заварить помешивая 1-2
минуты. Перемешать в миксере с лопаткой 2 минуты и
продолжая мешать добавлять яйца по одному или
тонкой струйкой. (если крутое тесто + 10 мл молока.
Разогреть духовку до 240С. Ставим эклеры в
разогретую до 240С духовку и уменьшаем температуру
до 175С. Выпекать при температуре 175С 30-35мин. (в
зависимости от духовки может быть до 45 минут)
Вовремя выпечки дверцу духовки открывать нельзя!
Крем:
Масло 250
Сгущенное молоко 250
Ванилин
Коньяк 20г
Все продукты комнатной температуры взбить в миксере
насадкой лопатка до пышного воздушного крема.
Примерно 15 минут
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО ТУРЕЦКИ
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты: Сахар - 160 гр. Яйца - 3шт Масло растительное- 100гр Молоко- 200мл Мука - 230гр Какао - 30гр Разрыхлитель- 15гр Приготовление: Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы, далее добавляем молоко и масло, перемешиваем. Сухие ингредиенты соединить между собой и отправить к яичной смеси . Все перемешать , отправить в форму и убрать в разогретую духовку при 160 градусах на 40 мин. Крем : Сливки 33 %- 160 гр. Сахарная пудра -50 гр. Творожный сыр - 200 гр. Посыпать какао
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
МОЛОЧНЫЙ ТОРТ
🥧 Молочный пирог 📝 Ингредиенты: Яйца - 4-5 шт Сахар - 300 гр Мука - 350 гр Молоко - 240 мл Разрыхлитель - 2 ч.л Сливочное масло - 70 гр Для пропитки: Молоко - 200 мл Вареная сгущенка - 5 ст.л
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ВОЗДУШНЫЙ МЕДОВИК
Ингредиенты: Для теста: ✨Яйца (комнатной t) - 4 шт ✨Щепотка соли ✨Сахар-120 г ✨Мука пшеничная - 200 г ✨Мёд - 120 г ✨Сода - 1 ч/л (без горки) Для пропитки: ✨Вода - 100 мл ✨Мёд - 1 ч/л Для крема: ✨Сметана 20-25% - 400 г ✨Варёное сгущеное молоко - 250 г ✨Загуститель сметаны - 1 пакетик
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
БЫСТРЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ!!
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ТОРТ РЫЖИК
Ингредиенты:
🔹100 г масла
🔹3 яйца
🔹180 г сахара
🔹2 ст.л мёда
🔹1 ч.л соды
🔹500 г муки
Для крема:
🔹1 яйцо + 1 желток
🔹150 г сахара
🔹2 ст.л крахмала
🔹500 мл молока
🔹300 г сливочного масла
🔹1 банка сгущёнки
🔹ванилин
Выпекайте коржи 3-5 минут при 180°
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ
Тесто:
200 мл теплой воды
200 мл теплого молока
42 г свежих дрожжей
8 столовых ложек сахара
2 яйца
ванильный сахар
2 столовых ложек сливочного масла
900 г муки
Глазурь:
1 банка сгущенного молока
200 мл сливок
200 мл кокосового молока
Смешайте все ингредиенты для теста и дайте ему отдохнуть не менее 1 часа. Затем сформируйте 80 г шариков, скатайте в змей и переплетите. Оставьте косы подниматься на 15 минут и выпекайте при температуре 200 градусов сверху / снизу до золотисто-коричневого цвета.
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ
Коржи: • яйца - 3 • сахар- 90гр • раст.масло - 80мл • сметана - 60гр • мука - 110гр • крахмал - 30гр • какао - 30гр • разрыхлитель • печь на разогретой сковороде - 7 мин • перевернуть корж - 3 мин.(закрыт.крышкой) Крем: • желтки- 2 • молоко - 130 • перемешать и процедить • сахар - 180гр • варить крем - 5-6мин.помешивая, после закипания ещё 1-2мин. • всю массу взбиваем с мягким слив.маслом 200гр
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
СЕНДВИЧИ-БРАУНИ С КРЕМЧИЗОМ.
Сэндвичи-брауни с кремчизом🍫🥰 ⠀ печенье: 2 яйца 60 грамм сливочного масла 180 грамм муки 30 грамм какао 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 150 грамм сахарной пудры ⠀ крем: 100 грамм сливочного масла 80 грамм сахарной пудры 300 грамм сливочного/творожного сыра (без добавок!) ⠀ глазурь: 180 грамм молочного шоколада 1 столовая ложка растительного масла ⠀ ❗️важноууу❗️ - не сказала в видео, печём 12-15 минут на 180 градусах, важно не передержать) - тесто при выпечке увеличивается в размерах, выкладывайте на достаточном расстоянии - охлаждать перед глазированием обязательно, лучше на 30 минут убрать в морозилку. так глазурь быстро застынет на сэндвиче и не будет течь😉 ⠀ Приятного аппетита!
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ТОРТ БАУНТИ
Ингредиенты: Для коржей: • яйца - 3 шт • щепотка соли • сахар - 120 г • мука - 80 г • какао - 40 г • разрыхлитель - 1 ч.л. выпекаем 25-30 минут при 180°С Для начинки: • молоко - 200 мл • масло - 100 г • сахар - 100 г • кокосовая стружка - 150 г варим, помешивая ≈ 10 минут
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ПП ТОРТ БЕЗ КАЛЛОРИЙ
Шоколадный торт без выпечки на 110 ккал🔥⠀Тортик можно с вечера, и на утро уже не думать о завтраке! Идеальное начало дня, верно?⠀✔️КБЖУ на 100 гр: 110/10/2/13На весь тортик выходит около 600 ккал и 52 гр белка!⠀Ингредиенты:⠀Для теста:▪️Банан спелый — 150 гр▪️Яйцо среднее — 1 шт▪️Натуральный йогурт — 2 ст.л или 50 гр▪️Какао порошок — 15 гр▪️Молотая овсянка или овсяная мука — 40 гр + разрыхлитель 1/2 ч.л⠀Для крема:▪️Творог в брикете 0-5% — 180 гр▪️Йогурт натуральный — 60 гр▪️Сах/зам
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСКИМО
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти набер ите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ОЧЕНЬ СЛАДКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диамет ры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
ТОРТ МАРКИЗА
Вкусный ТОРТ с безе «МАРКИЗА» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Великолепный тортик вам обязательно понравится😋 Можно хоть ко дню рождения, хоть к обычному чаепитию приготовить😍 Запишите рецепт ✍️ Нам понадобится: Для теста: ✅Сливочное масло 300 гр ✅Мука 420 гр ✅Желтки 6 шт ✅Сода 1 ч л ✅Уксус 9% 1 ст л ✅Соль щепотка ✅Сахар 1 ст л Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут. Коржи выпекаем поочередно☝️ Безе: ✅Белки 6 шт ✅Соль щепотка ✅Сахар 1,5 стакана (стакан 250 мл) Крем: ✅Сливочное масло 300гр
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МУРАВЕЙНИК
В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/
