Green beans casserole
Семейка наша craaaaazy. ⠀ И не только в плане невероятного сочетания национальностей( я русская немка @meetme_outdoors, мой муж американо-филлипинец и наш сын - микс этого всего разнообразия), но и во вкусовых пристрастиях и привычек. ⠀ Я несу в семью русскую кухню и извращенно-здорово-полезную. Минимум ингридиентов, их простота, отсутствие сахара, минимум обработки и ТД. ⠀ Муж любитель американской кухни, но и его азиатская половина имеет большое влияние. Он сам на половину филиппинец, но это и прикладывает любовь к азиатской кухне шире кухни этой страны. Там же и корейское и китайское, и японская, да и гавайское. Но бывшая военная деятельность, поездки и жизнь в других странах добавили в копилку турецкую, немецкую, итальянскую и много много другого. Отовсюду по немного, но все в ходу. ⠀ Но я хочу рассказать о рецепте, которым со мной поделилась свекровь. Заговорчески шепотом выдав мне предисловие "очень сложный и запутанный рецепт который должна знать каждая уважающая себя жена американца" ⠀ И речь я веду о green beans casserole. ⠀ Это традиционное блюдо американского прездничного стола. На день благодарения просто маст хэв. А потом и на рождественские праздники. А потом уж по желанию и дикому "хочу". ⠀ Вам понадобится: ⠀ 1 банка консервированного грибного супа, желательно Campbell’s® (почти как с картин Уорхола только грибной) ⠀ 1/2 стакана молока 1 чайная ложка соевого соуса 1 щепотка черного перца 4 чашки готовой зелёной фасоли 1 чашка обжаренного сушеного лука ⠀ Разогреть в кастрюльке суп, добавить в него перец, соевый соус, и третью часть лука. Довести до кипения и залить этой житкостью фасоль в глубокой посуде для запекания. ⠀ Запекать при температуре 175 градусов 25 минут, или до тех пор пока это месиво не начнет кипеть. ⠀ Хорошо перемешать, присыпать оставшимся луком. Запекать ещё 5 минут. ⠀ Подавать в той же посуде горячим. bon appetit!
Название:
Green beans casserole
Категория:
Разное