Печеночный торт #БАТЯНАКУХНЕ #готовмпросто #готовимвкусно #готовлюточтосамем #проверенонасебе

Один из любимых закусочных пирогов моей семьи - "печеночный торт" Для коржей: 1кг.говяжей печени. 1ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного перца, 2 яйца, 3-4 ст.л. муки, 1/2 стакана молока если получилось густовато - добавьте молока - хуже не будет. Жарим коржи на сковороде как блины. Для намазки: 2 морковки, 1 большая луковица, майонез + 3-4 зубчика мелкорубленного чеснока(можно через чеснокодавку) Мои сметают всё молниеносно! Приятного всем аппетита!