Шашлык из свинины в уксусе | Видео | Три рецепта | Rutube

Рецептов приготовления шашлыка из свинины очень много. Сегодня же я хочу с вами поделиться старым проверенным способом маринования мяса, который является достаточно бюджетным и очень простым. Ингредиенты: • лук репчатый - 4 не крупные головки; • соль - 1 ст.л.; • приправа для шашлыка - 1 ч.л.; • вода питьевая комнатной температуры - 2 стакана; • уксус 9% - 50 мл.; • лавровый лист - 2 шт.; • свинина - 1 кг; • перец черный молотый - 1/4 ч.ложки.