Несостоявшийся шашлык

Замариновал 0,5 кг свиной шеи на шашлык порезал 400 гр. лука кольцами, хотели ехать в воскресенье на шашлык, но весь день лил дождь и мы остались дома, тогда я решил сделать мясо в духовке , переложил мясо и лук в казан, добавил растительного масла, накрыл фольгой и отправил тушиться в духовку на 1,5 часа. Картошку отварили , порезали кубиками и добавили к мясу. А вкусно-то как !!! Приятного аппетита!!! Подпишись и лайкни !!!