Медовый сезон: традиции и современные подходы рязанских пчеловодов

К середине августа, согласно народной традиции, принято начинать сбор нового урожая мёда. Действительно, на ярмарках уже появилось разнообразие свежего мёда. Однако не все пчеловоды придерживаются этих сроков. Наша съёмочная группа посетила пасеку в Полянах, где экопчеловод поделился преимуществами выдержанного мёда. Подробности – в сюжете Марины Фадеевой.