Французский завтрак за 15 минут: хрустящий крок-месье и крок-мадам. Рецепт

Хотите устроить дома настоящий французский завтрак? Для крок-месье возьмите 4 ломтика хлеба, 2–4 ломтика ветчины, 100 г сыра, 20 г сливочного масла и немного соуса бешамель. Намажьте хлеб бешамелем (или сырным соусом), положите ветчину и сыр, накройте вторым ломтиком и обжарьте на сковороде или запеките до золотистой корочки. Для крок-мадам сверху добавьте глазунью — желток, который слегка растекается по горячему сыру, делает этот вариант особенно аппетитным. А вы бы выбрали крок-месье или крок-мадам? #французскаякухня #завтрак #рецепт #бутерброды #готовимдома #вкусныйзавтрак #крокмесье #крокмадам