КАК ПОСОЛИТЬ ГОРБУШУ, А ПОЛУЧИТЬ СЕМГУ. ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ

Узнайте, как посолить горбушу, чтобы получить вкусную малосольную рыбу, похожую на семгу. На 1 кг филе: 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1/3 ст. л. приправы для красной рыбы. Солить 12–18 часов, затем снять с кожи и подавать на бутерброды. Икра в подарок! Бюджетный и простой рецепт для нежной, ароматной рыбы.