Собираю урожай. Делаю заготовки. Жареный сладкий перец на зиму.

Узнайте, как приготовить жареный сладкий перец на зиму: обжаривайте перец в масле, выкладывайте в стерилизованные банки слоями с чесноком, солью и уксусом, заливайте маслом и закатывайте. Такой заготовка хранится до Нового года и отлично дополняет блюда. Практические советы по процессу и хранению.