Зефир в Домашних условиях Просто и Быстро!!!

Зефир — одно из самых любимых всеми сладостей. И его очень просто приготовить в домашних условиях. В отличие от магазинного. он не содержит ни каких консервантов. И им спокойно могут лакомиться ваши детишки. Рецепт: Яблочное пюре - 250 гр. Яичный белок - 40 гр. Агар-агар - 8 гр. Вода - 140 гр. Сахар - 600 гр. Цедра одного апельсина Краситель пищевой Сахарная пудра для обсыпки