Рибні рублені котлети #рибнікотлети #рибнірубленікотлети #котлетизриби #котлетизхеку #рибнийфаршзхек

Рублені рибні котлети Інгредієнти: 1. Філе хека 400 гр. 2. Цибуля 50 гр. 3. Манна крупа 30 гр. 4. Сухарі панірувальні 20 гр. в фарш + 20-30 гр. для панірування котлет. 5. Яйце 1шт. 6. Спеції до риби 1 ч.л. 7. Сіль 0.5 ч.л. 8. Олія для смаження. Процес приготування: 1. Рибу та цибулю порізати дрібним кубиком. 2. Додати сіль та спеції,  перемішати. 3. Додати яйце, перемішати. 4. Додати манку та панірувальні сухарі,  перемішати,  залишити на 15 хвилин,  щоб манка набухла. 5. Сформувати котлетки,  обваляти в панірувальних сухарях, обсмажити на розігрітій сковороді на олії на середньому нагріві по 5 хвилин з обох боків. СМАЧНОГО!🩵