Грушевый соус

Хочу поделиться рецептом очень интересного грушевого соуса. Он чем-то напоминает чатни, тоже с крупными кусочками фрукта. Берите на заметку! Ингредиенты: Груша — 2 Штуки; Сливки — 2 Ст. ложки; Сахар тростниковый — 1/2 Ст. ложки; Зерна горчицы — 1/2 Чайных ложки; Имбирь молотый — 1/2 Чайных ложки; Соль — По вкусу; Черный молотый перец — По вкусу; Масло сливочное — 10-15 Грамм; Количество порций: 2