Учёные АГТУ изобрели способ приготовления озёрной лягушки

Под руководством доктора технических наук, профессора кафедры «Технология товаров и товароведение» Марфуги Дюсембаевны Мукатовой в АГТУ предложили изготавливать консервы из мяса озёрной лягушки.