Пирог из песочного теста с клюквой.

Добавьте его немного в начинку. Пирог пропечется, и начинка останется сочной. Рецепт: мука пшеничная в/с - 250г яйцо - 2шт. сахар - 50г масло сливочное - 150г соль - 1/2 ч.л. Начинка: ягоды - 450г сахар - 100г крахмал(любой) - 2 ст.л. Выпекать при t 180° - 40 мин.