Битва за грудинку: коптильня Weber Kettle против коптильни Offset Smoker

Сегодня мы сразимся лицом к лицу с Armstrong BBQ в решающей битве за грудинку! Сможет ли скромная грудинка, приготовленная в угольном коптильном аппарате Weber, выдержать испытание шедевром, приготовленным в коптильне объемом 1000 галлонов? Два повара. Две грудинки. Одна цель: приготовить лучшую грудинку. Давайте начнем!