Сочники с творогом и ванилином | Видео | Три рецепта | Rutube

Любители творожных десертов не смогут устоять перед сочниками. Каждый кулинар знает, как готовить это вкусное и аппетитное блюдо. Ингредиенты: Для теста: • сметана – 80 мл; • соль – щепотка; • сливочное масло – 100 г; • сода – щепотка; • яйцо – 1 шт.; • уксус – для погашения соды; • сахар – 100 г; • мука – 300 г. Для начинки: • ванилин – по вкусу; • творог – 200 г; • сметана – 20 г; • белок – 1 шт.; • сахар – 50 г; • мука – 20 г. Для смазывания: • желток – 1 шт.