Говяжья подлива как из тушёнки

700-800 гр. говядины, 3 луковицы, 1 морковина, 1 картошина, 1,5 литра воды . Добавить соль , специи на ваше усмотрение по вкусу. Режем лук, морковь, наливаем воду , кладём мясо и варим в афганском казане 1 час. После варки заминаем картошину, мясо отделяем от костей и режем. всё хорошо размешиваем и подлива готова. Рязмятая картошина служит загустителем вместо муки или крахмала. Гарнир любой: - рис, гречка, макароны на ваше усмотрение. Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!! PuhPyx