Если бы пещерный человек попал к нам в праздничный день и отведал оливье и селедку под шубой, выжил бы он после нашего застолья? Пришлась бы по нраву организму человека ХХI века пища древних людей? Про эволюцию еды, о том, какие подводные камни могут ждать вегетарианцев и веганов, о модных диетах и правильном питании поговорили с иммунологом, диетологом Ольгой Посвянской.