Филе трески в кляре

2 филе трески ( 1 рыбина, 2 половинки ), 1 яйцо взбить, добавить 1 чайную ложку соли без горки, 1 чайная ложка специй, всё перемешать и всыпать 2 столовых ложки муки. Растительное масло для жарки разогреть на сковороде, филе рыбки нарезаем на кусочки и обмакиваем в кляр и выкладываем на разогретую сковороду и жарим с обеих сторон до золотистости примерно 1, 2 минуты в зависимости от силы огня. Когда обжарим рыбу обжарим покрошенную луковицу в оставшемся масле и сварим пюре,. Ужин готов !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!