Как сохранить свеклу и морковь на длительное время рецепт для Автоклава

Узнайте, как сохранить свеклу и морковь на длительное время с помощью автоклава без добавления сахара, соли и уксуса. Подробный рецепт: очистка, нарезка, укладка в банки, стерилизация при 110°C в течение 15 минут. Хранится до 2 лет при комнатной температуре или дольше в прохладном месте. Готовая закуска — вкусные бутерброды со сметаной, горчицей и селедкой.