Домашний густой соус для макарон из томатов и болгарского перца, заготавливаемый на зиму. Рецепт включает томаты, перец, чеснок, томатную пасту и масло, варится 65 минут с добавлением соли, сахара и уксуса. Готовый соус густой, ароматный, подходит для спагетти и других макарон.