Огурцы в томатном рассоле | Видео | Три рецепта | Rutube

Кто бы мог подумать, что огурцы можно закатывать не только в обычном рассоле, но и в томатном. Благодаря такому сочетанию закуска приобретает пикантные нотки и оригинальное оформление. Ингредиенты: • сахар – 90 г; • перец горошком – 4 шт.; • зонтик укропа – на свое усмотрение; • чеснок – 3-4 зубчика; • вода – 1 л; • соль – 40 г; • зелень – на свое усмотрение; • огурцы – 1,3 кг; • уксус – 50 мл; • томатный соус – 150 мл.