ТОРТ « Клубничный рай» Любимому мужу!

Ингредиенты: Бисквитный корж 5 яиц, 150 гр сахара, 150 гр муки, пакетик ванильного сахара. Температура выпекания 180 градусов 35-40 мин. Белковость- ореховый корж: 4 яичных белка, стакан сахара ( 200 грам. стакан), 1/3 стааана муки , 125 гр перемолотых в крошку грецких орехов. Крем пломбир: 450 гр сметаны 20%, 125 гр сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 200 гр сливочного масла. Крем 2: 200 гр сливочного масла, 1 банка варёной сгущенки.