В филиале ВНИИПРХ в поселке Рыбное Дмитровского района демонстрируется процесс искусственного нереста пеляди. Ученые изучают адаптацию рыбы к искусственным кормам, включая отечественные варианты, и оптимальные условия выращивания. Пелядь успешно растет на сбалансированных кормах, демонстрирует высокую скорость роста и переносимость плотных посадок. Исследуются гибриды сиговых, включая пелядь, для промышленного рыбоводства. Также рассматривается возможность годового выращивания пеляди в садках с достижением товарной массы 2 кг. Процесс нереста включает сбор икры и спермы, оплодотворение и оценку качества половых продуктов. Пелядь проявляет высокую пластичность, адаптируясь к разным условиям содержания и кормовой базе.
