В эти дни в Чите в рамках масштабного форума «Новые горизонты» проходит международный фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на великом чайном пути». Сегодня на пресс-конференции приглашённые повара поделились впечатлениями от национальных ингредиентов, которые лягут в основу уникального забайкальского меню.