Котлеты ходовые испытания нового аппарата

400 гр. мяса свиньи, 2 куска белого хлеба, 1 луковица, 3 дольки чеснока, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка специй для мяса, 1 яйцо куриное, 1/3 стакана молока. Всё прокрутить в мясорубке, хорошо перемешать и слепить котлетки примерно грамм по 70. Обжаривать с обеих сторон до румяности, до лёгкой золотистой корочки. Готово !!! Гарнир любой . У мня вермишель. Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!