Владельцы кафе «Иерусалим» в Краснодаре не сомневаются в своих кулинарных способностях. Им хотелось бы популяризировать арабскую кухню в своём городе. Но местные жители не так часто заходят в кафе. В программе «На ножах» Константину Ивлеву предстоит выяснить, в чём причина низкой посещаемости заведения, и помочь коллективу «Иерусалима».