Меренговый тортик со взбитыми сливками и малиной #БАТЯНАКУХНЕ #готовимпросто #готовимвкусно

Меренговый торт - это не так сложно как кажется - немного терпения и результат превысит все ожидания!!! яичные белки - примерно 180гр.(6-7 яиц) - самое главное - чтобы не попало ни грамма желтка!!!!! щепотка соли; 250 гр. сахарной пудры; несколько капель лимонного сока; 1 ст.л. кукурузного крахмала. выпекать при 140 градусах до появления бежевой(телесной, кремовой) корочки; сливки - 400мл. - я добавляю 1,5гр.ванили для запаха. ягоды малины - по количеству на ваше усмотрение.