Физика. Опыты. Теплота и работа. Модели тепловых двигателей. Ячейки Бенара

В этом видео демонстрируются опыты с тепловыми двигателями и ячейками Бенара. При нагревании тонкого слоя расплавленного парафина с алюминиевой пудрой снизу и охлаждении сверху образуются конвективные потоки, формирующие характерные шестиугольные ячейки Бенара. Размер ячеек зависит от толщины слоя жидкости: чем тоньше слой, тем меньше ячейки. Этот процесс самоорганизации изучается в синергетике. После перемешивания структура быстро восстанавливается.