Говяжья дрожалка

Говяжье копыто, говяжья лытка, 3 литра воды. 1 столовая ложка соли, специи по вкусу. Варить в афганском казане 2 часа. Бульон процедить, кусочки мяса отделить от костей. Залить форму добавить мяса. и убрать в холодильник до полного застывания. Готово !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!