Перец Палермо — один из самых сладких сортов в мире с уровнем сладости 8-9 по шкале Брикса (как у астраханских арбузов). Отличается сочной мякотью, тонким ароматом и универсальностью: подходит для гриля, запекания и летних салатов. Вкус напоминает мед, а яркие оранжевые, желтые, красные и шоколадные плоды достигают 30 см в длину. Идеален для детей и любителей сладких перцев, а также для приготовления ароматной паприки. Рекомендуется для выращивания в коллекции сладких перцев.
