Яйцо пашот на фасолевом рагу

Яйцо пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду с уксусом без скорлупы. Я буду готовить на завтрак фасолевое рагу с яйцом. И это готовится быстро, если фасоль заранее отваренная. Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Сельдерей листовой - 1 веточка, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Кориандр - по вкусу, Фасоль - 0,5 стакан, Хлеб белый - 1 ломтик, Уксус винный - 1 чай.лож., Масло оливковое - 1 ст.лож., Помидор - 1 шт., Уксус 9% - 2 ст.лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!