Филе бедра под шапочкой

Мясо, находящееся на бедре курицы, - более нежное и сочное, чем филе куриной грудки. Поэтому блюда из филе куриного бедра неизменно получаются очень вкусными. В этот раз предлагаю запечь в духовке отбивные из филе куриного бедра с помидорами и сыром. Молоток для отбивания мяса можно приобрести по ссылке: https://market.yandex.ru/cc/B7Fy5h