Раздел 1. Лекция 4: «Жиры – строение, свойства, функции»
Раздел 1. Лекция 4: «Жиры – строение, свойства, функции»
Учебный курс доцента химического факультета Московского государственного университета им М. В. Ломоносова, кандидата химических наук Ле-Дейген Ирины Михайловны