Салат Цезарь/ Женское Здоровье

Всем привет! С вами Елена ♡ Салат Цезарь с курицей легко способен превратить обычный ужин в праздничный. Магическое сочетание вкуса обеспечивают жареная куриная грудка, хрустящие листья салата, сочные помидорки, и, возможно, самый важный ингредиент — майонезный соус . Салат Цезарь назван вовсе не в честь римского императора Юлия Цезаря. Свое имя он получил благодаря Цезарю Кардини, американцу итальянского происхождения. В 1920-х годах он вместе с братьями придумал этот салат и сделал его фирменным блюдом в своем ресторане в Лос-Анджелесе. Салат Цезарь – это полезная пища, которую вы можете принимать. Салат богат витаминами и минералами из-за большого количества содержащихся ингредиентов. Калорийность салата можно регулировать выбором заправки. Так, классический вариант заправки включает майонез, сыр, оливковое и соевое масло, уксус, чеснок, горчицу и анчоусы. Менее калорийный способ заправить салат – заменить майонез нежирной сметаной. Наконец, самый диетический вариант – это использовать в качестве заправки бальзамический уксус. Однако, в последнем случае блюдо вряд ли можно назвать « Цезарь» Дрессинг в этом рецепте я разработала сама. Я использую нежирную сметану и нежирный майонез. Также можно грудку не жарить, а запечь или отварить. Приятного аппетита ! Салат « Цезарь» 3-4 порции 300-400 гр куринной грудинки 250 г помидоры-черри Огурец Салат Айсберг Крутоны Пармезан Дрессинг: 150 -200 мл сметаны 2 ст л майонеза 1-2 зубчика чеснока Чуть-чуть ( по вкусу)лимонного сока 2 стол ложки натертого пармезана Английский соус ( можно без) Соль, перец Вы можете узнать больше обо мне и моем контенте на моем Instagram: @zhenskoe3dorovye ♡ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/?hl=da