Баница. Болгарское национальное блюдо.

Рецепт: мука в/с - 400г соль - 4г сахар - 5г вода - 200мл растительное масло - 150мл ========================== Начинка: творог 9% - 400г соль - 4г сахар - 5г яйцо - 1 шт. сыр (любой) - 100 ; 200г ========================== Для заливки изделия: яйцо - 1 шт сметана - 2 ст.л. =========================== Приятного аппетита!