Кабачково - баклажанная икра

Наверное нет таких, кто не любит такую икру. Это очень вкусно! Ингредиенты: Баклажан - 2 шт., Морковь - 5 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - 150 мл, Соус томатный - 350 г, Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!