Тушеная картошка с мясом в скороварке как у мамы

Тушеная картошка с мясом как у мамы в скороварке 0,5 кг говядины на кости, 1 луковица и 1 морковина режем кубиком выкладываем в скороварку к мясу, немного солим и добавляем специи, покрываем мясо водой и тушим 1,5-2 часа, чтоб мясо рассыпалось, а лук фактически растворился, через два часа открываем , достаём мясо и отделяем от костей, режем кубиком, и отправляем обратно в кастрюлю, закладываем 1 кг картошки порезанной кубиком , добавляем воды под уровень картошки, добавим соль по вкусу , накрываем снова крышкой и тушим ещё час. Картошка готова ! Приглашаем всех к столу! Приятного аппетита !!! Подпишись и лайкни !!!