Вкусный Компот из целых яблок на зиму без стерилизации. Яблочный компот Быстро и Просто!
Вкусный Компот из целых яблок на зиму без стерилизации. Детвора любит такие яблоки больше конфет. ИНГРЕДИЕНТЫ На 4 3х литровые банки Яблоки 5 кг Сахар 150 гр на 3х литровую банку ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Яблоки моем. У меня белый налив. Раскладываем их в чистые банки, подходит любой сорт яблок. Делаю такую заготовку на зиму уже несколько лет. Накладываю полную банку яблок,зимой их с удовольствием съедаем. 2. Заливаем яблоки крутым кипятком. Такая заготовка занимает очень мало времени, а приготовить проще простого. Банки накрываем крышками. Крышки новые,поэтому их можно просто обдать кипятком. Накрываем банки чем-то теплым, чтобы яблоки лучше прогрелись и оставляем на 20 минут. 3. Яблоки хорошо прогрелись и остыли до комфортной температуры. Жидкости в банке стало меньше, ее впитали яблоки, вот посмотрите. Сливаем жидкость с яблок при помощи специальной крышки, удерживающей яблоки, в кастрюлю на плите. Такие компоты долго не задерживаются и если есть возможность закатывайте побольше, зимой самое то. Доливаем в кастрюлю немного воды, чтобы ее хватило на все банки. Засыпаем сахар из расчета 150 гр на банку объемом 3 литра, яблоки у меня сладкие. Обычно на 3х литорвую банку на любой компот идет 1 граненый стакан сахара. Компот размешиваем до растворения сахара, накрываем крышкой и доводим до кипения. 4. Кипящий компот наливаем в банки под завязку. Если воды не хватает, дополняем крутым кипятком сразу в банки. Лимонную кислоту в компот не добавляю. Яблоки прекрасно сохраняют свой цвет, только они должны быть не переспевшие, плотные. Накрываем крышками и закатываем. Из 5 кг яблок получается 4 3х литровые банки вкусного компота. 5. Банки переворачиваем на крышки, накрываем чем-то теплым и оставляем до полного остывания. Такая заготовка на зиму храниться при комнатной температуре. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вкусный Компот из целых яблок на зиму без стерилизации. Детвора любит такие яблоки больше конфет. ИНГРЕДИЕНТЫ На 4 3х литровые банки Яблоки 5 кг Сахар 150 гр на 3х литровую банку ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Яблоки моем. У меня белый налив. Раскладываем их в чистые банки, подходит любой сорт яблок. Делаю такую заготовку на зиму уже несколько лет. Накладываю полную банку яблок,зимой их с удовольствием съедаем. 2. Заливаем яблоки крутым кипятком. Такая заготовка занимает очень мало времени, а приготовить проще простого. Банки накрываем крышками. Крышки новые,поэтому их можно просто обдать кипятком. Накрываем банки чем-то теплым, чтобы яблоки лучше прогрелись и оставляем на 20 минут. 3. Яблоки хорошо прогрелись и остыли до комфортной температуры. Жидкости в банке стало меньше, ее впитали яблоки, вот посмотрите. Сливаем жидкость с яблок при помощи специальной крышки, удерживающей яблоки, в кастрюлю на плите. Такие компоты долго не задерживаются и если есть возможность закатывайте побольше, зимой самое то. Доливаем в кастрюлю немного воды, чтобы ее хватило на все банки. Засыпаем сахар из расчета 150 гр на банку объемом 3 литра, яблоки у меня сладкие. Обычно на 3х литорвую банку на любой компот идет 1 граненый стакан сахара. Компот размешиваем до растворения сахара, накрываем крышкой и доводим до кипения. 4. Кипящий компот наливаем в банки под завязку. Если воды не хватает, дополняем крутым кипятком сразу в банки. Лимонную кислоту в компот не добавляю. Яблоки прекрасно сохраняют свой цвет, только они должны быть не переспевшие, плотные. Накрываем крышками и закатываем. Из 5 кг яблок получается 4 3х литровые банки вкусного компота. 5. Банки переворачиваем на крышки, накрываем чем-то теплым и оставляем до полного остывания. Такая заготовка на зиму храниться при комнатной температуре. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!