Куриные щи.

3,5 л воды, 1 окорочок сварить и добавить 2-3 порезанных соломкой картошины , и 200 граммов мелко порезанной капусты, лучше как это порезал я, специальным резаком для капусты. Обжарил 100 граммов кабачка, затем порезанную луковицу и протёртую морковину, немного сладкого перца обжариваем и добавляем кабачок, доводим до готовности на небольшом огне, добавив специи для мяса и 1 столовую ложку кетчупа. Мясо отделяем от костей и режем (чтобы потом попадалось равномерно в половнике). Всё перемешиваем в кастрюле у меня в казане и даём перекипеть 5 минут добавив соль и лавровый лист по вкусу. Готово !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!! PuhPyx